Curry japonés de ternera
Prepara un auténtico curry japonés de ternera con esta receta principal. El Thermomix TM7 simplifica el proceso, desde picar las verduras hasta cocinar la carne para un resultado casero y delicioso, ideal para una cena completa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión de corte - El Thermomix pica cebolla y zanahoria con precisión en segundos para una base de curry ideal. [Precise Chopping]. [Precision Control]
- Pesaje sin esfuerzo - La báscula integrada pesa la ternera y el curry con exactitud al gramo, evitando balonas adicionales y lavado. [Integrated Weighing]. [Precision Control]
- Ternera sous-vide - La cocción a baja temperatura confita la ternera para una ternura y jugosidad de nivel profesional. [Sous-Vide]. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 200 g de cebolla
- 30 g de aceite
- 800 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 100 g de zanahoria
- 250 g de patatas
- 120 g de curry japonés instantáneo
- 400 g de agua