Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

Un curry picante de pollo con arroz basmati, enriquecido con un toque exótico de ron. La Thermomix TM7 simplifica este plato complejo, picando las verduras al instante, moliendo especias para máxima intensidad y mezclando la salsa hasta obtener una textura sedosa y profesional.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado preciso - El Thermomix trocea cebolla, ajo y jengibre a la perfección en segundos, ahorrando tiempo manual. [Picado Rápido]
  • Molienda de especias - La máquina muele guindilla seca y curry en polvo para intensificar el sabor picante del plato. [Molienda Potente]
  • Salsa sedosa - La función de mezcla a alta velocidad integra el ron y las especias hasta crear una salsa cremosa y profesional. [Mezcla Profesional]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 2

Ingrediënten

  • 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
  • 2 dientes de ajo
  • 25 g de jengibre fresco
  • 50 g de ron
  • 150 g de cebolla
  • 30 g de aceite de girasol
  • 1 guindilla roja seca
  • 1 chile jalapeño fresco
  • 200 g de leche de coco
  • 20 g de aceite de sésamo tostado