Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

El emperador en piperrada combina pescado fresco con salsa tradicional de pimientos. El Thermomix TM7 pesa con precisión, pica verduras automáticamente y emulsiona la salsa para un resultado perfecto sin esfuerzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión Integrada - La báscula integrada pesa el emperador con exactitud al gramo para una cocción perfecta. [Balance Integrada]. [Precision Control]
  • Picado Preciso - El Thermomix pica pimientos y cebolla en segundos sin esfuerzo manual ni lágrimas. [Chopping]. [Precision Control]
  • Control de temperatura - El control preciso mantiene la salsa a temperatura ideal sin que se queme el tomate. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 200 g de pimiento rojo
  • 200 g de pimiento verde
  • 200 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de vino blanco
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 500 g de emperador