Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

Descubre esta ensalada de garbanzos y espinacas, una opción fresca y nutritiva. El Thermomix TM7 simplifica la preparación picando las verduras y emulsionando un aliño de lima y cilantro de manera profesional. Ideal para una comida ligera y llena de sabor en minutos, sin esfuerzo manual y con resultados perfectos.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado rápido - El Thermomix pica la cebolla y el cilantro en segundos, ahorrando más de 10 minutos de corte manual. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Emulsión perfecta - La máquina emulsiona el zumo de lima y la mostaza Dijon hasta obtener una vinagreta estable y profesional. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Mezclado uniforme - El vaso combina los garbanzos y las espinacas con el aliño de forma homogénea sin esfuerzo manual. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 15 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 150 g de hojas de espinaca frescas
  • 600 g de agua
  • 100 g de cebolla
  • 40 g de zumo de lima
  • 10 ramitas cilantro fresco
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra