Ensalada de hinojo y naranja
Una ensalada fresca y ligera de hinojo y naranja, ideal como entrante. El Thermomix TM7 simplifica su preparación picando el hinojo en segundos y creando un aliño perfectamente emulsionado. Consigue una textura profesional en tu vinagreta sin esfuerzo, utilizando las funciones de corte y mezcla para un resultado rápido y delicioso.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica el hinojo en segundos hasta una consistencia perfecta, sin necesidad de cuchillo. [Chopping]
- Emulsión perfecta - Crea un aliño con una emulsión estable y profesional, combinando aceite y zumo de naranja al instante. [Emulsifying]
- Textura sedosa - La máquina mezcla la vinagreta hasta obtener una textura sedosa y uniforme que impregna cada ingrediente. [Mixing]
Ingrediënten
- 1 bulbo de hinojo
- 3 naranjas
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de zumo de naranja
- 1 cucharadita de mostaza