Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

Esta ensalada de pepino y aguacate con garbanzos crujientes es fresca y nutritiva. El Thermomix TM7 simplifica su preparación: pica las verduras con precisión en segundos y emulsiona un aliño perfecto con aceite de oliva, logrando una textura ideal sin esfuerzo y en muy poco tiempo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Corte perfecto - El Thermomix pica el pepino con una uniformidad ideal en segundos para tu ensalada fresca. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
  • Aliño estable - La función de emulsionar integra el aceite de oliva para un aliño perfecto y sin separar. [Control Preciso]. [Precision Control]
  • Mezcla uniforme - La máquina mezcla los garbanzos con el pimentón de forma homogénea para un toque crujiente. [Multifuncionalidad]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 2

Ingrediënten

  • 120 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 125 g de aguacate
  • 50 g de aceite de oliva
  • 25 g de agua