Ensalada tabulé de quinoa
Esta ensalada tabulé de quinoa es una alternativa fresca y nutritiva al clásico de couscous. El Thermomix TM7 simplifica la preparación picando las hierbas frescas y mezclando el aliño en segundos, logrando una textura perfecta y un sabor equilibrado con mínima intervención y sin ensuciar múltiples utensilios.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado rápido - El Thermomix pica el perejil, la menta y el cebollino en segundos para un tabulé perfectamente homogéneo. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Emulsión perfecta - Con control preciso, el TM7 mezcla el aceite y el zumo de limón hasta obtener un aliño sedoso y consistente. [Precise Control]. [Precision Control]
- Manos Libres - La máquina integra la quinoa cocida con las hierbas y el aliño mientras tú preparas otros acompañantes. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 250 g de quinoa en grano
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de aceite
- 600 g de agua
- 1 - 2 dientes de ajo (opcional)
- 25 g de perejil fresco
- 15 g de menta fresca
- 10 g de cebollino fresco
- 70 - 80 g de zumo de limón
- 50 - 70 g de aceite de oliva virgen extra