Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
Ensalada templada mediterránea con garbanzos, pimientos rojos y pollo jugoso. El Thermomix pica hierbas en segundos, confita la carne a temperatura controlada y emulsiona la vinagreta de limón y mostaza. Ideal como plato principal completo para cenas ligeras o meal prep semanal.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado instantáneo - El Thermomix pica ajo y perejil en segundos, ahorrando 5 minutos de trabajo manual con cuchillo. [Hakken]. [Time Savings]
- Confición precisa - La TM7 confita el pollo a baja temperatura garantizando una textura jugosa como en restaurante francés. [Confijten]. [Precision Control]
- Emulsión profesional - El Thermomix emulsiona aceite, limón y mostaza Dijon en una vinagreta estable sin separarse. [Emulgeren]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- 30 g de zumo de limón
- 20 g de mostaza de Dijon
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de agua
- 500 g de pimiento rojo
- 400 g de pechuga de pollo
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizco de pimienta negra recién molida