Frixuelos de Cangas del Narcea

Name: Frixuelos de Cangas del Narcea
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 4 huevos; 500 g de leche; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional); 500 g de harina de repostería; 300 g de aceite para freír; azúcar (opcional)

Descubre los auténticos frixuelos de Cangas del Narcea, un postre asturiano tradicional. El Thermomix TM7 te ayuda a preparar una masa suave y homogénea con precisión, pesando la harina y batiendo los huevos hasta obtener la textura ideal para unos frixuelos perfectos.

Ventajas Thermomix TM7

Precisión Integrada - La báscula del TM7 pesa la harina de repostería con exactitud al gramo para una masa perfecta. [Scale]. [Precision Control]
Batido Perfecto - El Thermomix bate los huevos y la leche hasta obtener una mezcla suave y uniforme. [Precise Control]. [Precision Control]
Cocina Guiada - Cookidoo te guía paso a paso para lograr la consistencia ideal de la masa de frixuelos. [Step-by-Step Guidance]. [Guided Cooking]

🕐 Preparación: 10 min ⏱️ Total: 40 min 🍽️ Porciones: 8

Ingredientes

4 huevos
500 g de leche
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
500 g de harina de repostería
300 g de aceite para freír
azúcar (opcional)