Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
Descubre este gratinado de brócoli, champiñón y jamón con un crumble crujiente de frutos secos. El Thermomix TM7 facilita la preparación, desde el picado de verduras hasta la mezcla del topping, logrando una textura perfecta en cada capa. Un plato completo y reconfortante, ideal para una cena nutritiva que combina cremosidad y crujiro sin complicaciones.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado uniforme - El Thermomix pica los champiñones frescos de manera uniforme para una base perfectamente distribuida. [Precisión integrada]. [Precision Control]
- Mezcla automática - El Thermomix mezcla los copos de avena y frutos secos hasta obtener un crumble homogéneo mientras preparas el resto. [Manos Libres]. [Hands-Free]
- Cocción precisa - El control de temperatura del TM7 cocina el brócoli y jamón hasta alcanzar el punto exacto de ternura sin rebozar. [Control preciso]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 80 g de frutos secos variados
- 1 ramita perejil fresco
- 80 g de queso rallado
- 50 g de copos de avena
- 20 g de aceite de oliva
- 240 g de jamón curado en dados
- 600 g de champiñones frescos
- 300 g de agua
- 600 g ramilletes de brócoli
- 40 g aceite de girasol