Guiso de conejo con puré de batatas

Guiso de conejo con puré de batatas

Delicioso guiso de conejo con puré de batatas preparado en Thermomix TM7. La integración de pesaje preciso y picado automático de verduras como puerro, zanahoria y apio simplifica este plato tradicional español, logrando una textura perfecta en el guiso mientras la máquina se encarga del trabajo pesado.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesaje preciso - La báscula integrada pesa el conejo y batatas con exactitud al gramo sin báscula adicional. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
  • Picado eficiente - El Thermomix pica puerro, zanahoria y apio en segundos para el sofrito perfecto. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
  • Control temperatura - La cocción automática mantiene el guiso a temperatura constante sin necesidad de vigilancia. [Manos Libres]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 200 g de puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 150 g de zanahoria
  • 50 g de apio
  • 600 g de conejo
  • 150 g de agua
  • 15 g de harina integral (opcional)
  • 200 g de nabo
  • 1 pastilla de caldo de verduras