Guiso de judías con costillas
Este reconfortante guiso de judías con costillas es ideal para el Thermomix. La máquina pica las verduras para el sofrito y cocina todo a fuego lento hasta que la carne esté tierna y las judías cremosas. Un plato de cuchara tradicional con la precisión y comodidad de tu TM7, perfecto para una comida familiar sin complicaciones.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica cebolla y pimiento para la base del guiso en segundos. [Precise Chopping]. [Precision Control]
- Control de temperatura - Sofríe la base de tomate sin vigilancia, evitando que se queme y obteniendo un sabor profundo. [Temperature Control]
- Cocción automática - La máquina cocina lentamente las costillas y judías hasta que estén tiernas y llenas de sabor. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 250 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 g de pimiento
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de costillas de cerdo frescas
- 500 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)
- 2 cucharaditas de comino en grano