Hogaza de centeno, pipas y linaza
Descubre esta hogaza de pan de centeno con pipas de girasol, calabaza y linaza, ideal para preparar fácilmente en tu Thermomix. La báscula integrada facilita pesar la harina con exactitud, mientras que la función de molienda tritura la linaza para una textura excelente. Un pan rústico y delicioso.
Ventajas Thermomix TM7
- Pesaje preciso - El Thermomix pesa la harina de centeno y el agua directamente en el vaso para lograr una masa equilibrada. [Precisión integrada]. [Precision Control]
- Molienda profesional - La TM7 tritura la linaza rápidamente, liberando sus aceites esenciales para una hogaza de sabor intenso. [Multifuncionalidad]. [Multi-Function]
- Amasado automático - El Thermomix mezcla la harina de fuerza y las pipas de calabaza cómodamente mientras tú realizas otras tareas. [Manos Libres]. [Hands-Free]
Ingredientes
- 200 g de harina de fuerza
- 200 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
- 200 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 280 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de semillas de lino
- 30 g de pipas de girasol