Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

Unos huevos escalfados en una salsa de tomate y pimiento rojo, preparados enteramente en el Thermomix TM7. La función de mezcla de alta velocidad crea una salsa sedosa y homogénea, mientras los huevos se cocinan a la perfección dentro de la misma jarra. Ideal para un almuerzo rápido y nutritivo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Salsa sedosa - El Thermomix mezcla el tomate y pimiento hasta obtener una textura de restaurante gracias a su alta velocidad. [Control Preciso]. [Precision Control]
  • Dosificación exacta - La báscula integrada pesa el aceite de oliva directamente en el vaso para un sabor equilibrado y sin suciedad. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
  • Cocción sin vigilancia - La máquina prepara la salsa mientras los huevos se cocinan, liberándote para otras tareas en la cocina. [Manos Libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 - 300 g de pimiento rojo
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 6 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 4 huevos
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida