Mayonesa
La mayonesa casera preparada con Thermomix combina huevo, aceite de girasol, zumo de limón y mostaza para crear una salsa cremosa perfecta. El TM7 garantiza una emulsión estable sin cortarse gracias a su función de emulsionar de alta precisión. Ideal como base para sándwiches, ensaladas o acompañamientos.
Thermomix TM7 Voordelen
- Emulsión perfecta - El Thermomix emulsiona aceite de girasol y huevo creando una mayonesa estable sin cortarse. [Multi-Function]
- Pesado directo - La báscula integrada del TM7 pesa el aceite de girasol con precisión al gramo sin báscula adicional. [Precision Control]
- Mezcla automática - El Thermomix mezcla el huevo y zumo de limón continuamente mientras viertes el aceite sin esfuerzo. [Automation]
Ingrediënten
- 250 g de aceite de girasol
- 1 huevo
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 2 cucharaditas de mostaza (opcional)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida (opcional)
- ½ cucharadita de sal