Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
Este menú completo presenta unos espaguetis en salsa de avellanas acompañados de solomillos de pollo con jamón serrano y verduras. Es una opción ideal para el Thermomix, ya que permite picar los frutos secos en segundos y confitar la carne a baja temperatura. Una combinación de texturas crujientes y jugosas, perfecta para una comida casera.
Ventajas Thermomix TM7
- Picado uniforme - El Thermomix tritura las avellanas tostadas en segundos para lograr la consistencia ideal de tu salsa. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
- Cocción suave - La TM7 confita los solomillos de pollo a baja temperatura para asegurar una carne sumamente jugosa. [Control preciso]. [Precision Control]
- Asistente culinario - La pantalla del Thermomix te guía para sincronizar la menestra y la pasta sin cometer errores. [Cocina guiada]. [Guided Cooking]
Ingredientes
- 50 g de queso parmesano
- 8 solomillos de pollo
- 8 lonchas de jamón serrano
- 30 g de avellanas tostadas
- 3 ramitas de albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado