Nidos de Pascua
Nidos de Pascua son unos merengues crujientes de clara de huevo y azúcar, horneados en forma de nido y rellenos de chocolate fondant fundido y huevos de chocolate. El Thermomix bate las claras a punto de nieve firme en segundos y funde el chocolate sin riesgo de quemarlo. Un postre festivo, divertido y vistoso para celebrar la Pascua en familia con niños.
Ventajas Thermomix TM7
- Pesaje sin errores - La báscula del Thermomix pesa el azúcar directamente en el vaso, logrando proporciones exactas del merengue. [Precision Control]
- Montado firme - El Thermomix bate las claras de huevo con limón hasta picos firmes para nidos crujientes y estables. [Multi-Function]
- Fundido seguro - La TM7 calienta el chocolate fondant a temperatura controlada, logrando un brillo sedoso sin quemarlo. [Precision Control]
- Integración total - El Thermomix mezcla el azúcar con las claras montadas suavemente, obteniendo una masa aireada y uniforme. [Multi-Function]
- Cocina guiada - La pantalla de la TM7 te guía paso a paso, consiguiendo nidos de Pascua dignos de pastelería. [Guided Cooking]
Ingredientes
- azúcar
- clara de huevo
- zumo de limón
- chocolate fondant para postres (50% cacao)
- huevos de chocolate