Pan de plátano y chocolate

Pan de plátano y chocolate

Delicioso pan de plátano y chocolate con textura jugosa y sabor intenso. El Thermomix TM7 mezcla y carameliza ingredientes para obtener un bizcocho perfecto sin esfuerzo, ideal como postre casero.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Moler preciso - El Thermomix tritura el cacao puro hasta un polvo ultrafino para sabor intenso. [Precisión integrada]
  • Batido óptimo - La función de batido incorpora aire al huevo con azúcar para masa esponjosa. [Control preciso]
  • Caramelización controlada - El TM7 carameliza el azúcar con plátano hasta dorado perfecto sin quemar. [Control de temperatura]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 75 g de mantequilla
  • 350 g de plátano
  • 160 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 175 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de pepitas de chocolate negro