Pasta con pesto de nueces y aguacate

Name: Pasta con pesto de nueces y aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: agua; 500 g de pasta corta seca; 1 ½ cucharadita de sal; 20 g de hojas de albahaca fresca; 1 diente de ajo; 60 g de nueces peladas; 80 g de queso parmesano; 3 aguacates; 40 g zumo de limón; 50 g de aceite de oliva

Descubre una pasta corta con un pesto cremoso de nueces y aguacate. El Thermomix TM7 simplifica esta receta vegetariana, moliendo y mezclando en el mismo vaso para un resultado perfecto y sin complicaciones.

Ventajas Thermomix TM7

Precisión integrada - El Thermomix muele las nueces peladas hasta obtener la textura perfecta para un pesto casero en segundos. [Precision]. [Precision Control]
Multifuncionalidad - Un solo aparato tritura el ajo, mezcla el aguacate con albahaca y crea una salsa sedosa sin esfuerzo. [Multi-Function]
Ahorro de tiempo - La báscula integrada pesa el queso parmesano con exactitud al gramo, eliminando la necesidad de utensilios extra. [Time-Saving]. [Precision Control]

🕐 Preparación: 15 min ⏱️ Total: 15 min 🍽️ Porciones: 6

Ingredientes

agua
500 g de pasta corta seca
1 ½ cucharadita de sal
20 g de hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo
60 g de nueces peladas
80 g de queso parmesano
3 aguacates
40 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva