Pastel crujiente de manzana
Delicioso pastel de manzana con toque crujiente, perfecto para disfrutar con Thermomix TM7. La combinación de manzanas Granny Smith frescas y masa esponjosa crea un postre casero ideal para cualquier ocasión, utilizando funciones precisas de mezclado y control de temperatura.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mezcla perfecta - El Thermomix integra la harina y mantequilla hasta obtener una masa uniforme y sin grumos. [Mixing]. [Multi-Function]
- Control térmico - La temperatura constante del TM7 hornea el pastel de manzana de manera homogénea. [Temperature Control]
- Precisión integrada - La báscula pesa exactamente las manzanas Granny Smith para el equilibrio perfecto. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 400 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 200 g de mantequilla
- 100 g de agua
- 800 g de manzana Granny Smith
- 2 cucharada de zumo de limón
- 100 g de azúcar
- 50 - 60 g de agua