Pastel de pudin de fruta de la pasión

Pastel de pudin de fruta de la pasión

Un delicioso pastel de pudin de fruta de la pasión preparado con Thermomix. Esta receta combina pulpa de maracuyá congelada, leche de coco y harina de maíz para crear un dulce tropical con textura sedosa. El TM7 facilita el mezclado a alta velocidad y el montaje de huevos y nata con la mariposa, logrando un resultado esponjoso sin complicaciones.

Ventajas Thermomix TM7

  • Mezcla potente - El Thermomix integra la pulpa de maracuyá con la leche de coco hasta obtener una base sedosa. [Mixen]. [Multi-Function]
  • Montaje profesional - La mariposa del TM7 bate los huevos con azúcar a punto de nieve para un pudin esponjoso. [Kloppen]. [Multi-Function]
  • Cocción precisa - El Thermomix cocina el pudin a temperatura suave evitando que la mezcla de maíz se pegue. [Temperatuur]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 400 g de azúcar
  • 45 g de aceite de coco
  • 230 leche de coco
  • 250 g de pulpa de maracuyá congelada
  • 80 g de harina de maíz blanco precocida
  • agua caliente
  • 150 g de nata montada
  • 150 g de frambuesas frescas