Pizza estilo Chicago

Pizza estilo Chicago

Crea una auténtica Pizza estilo Chicago con tu Thermomix TM7. La función de amasado prepara una masa de harina fuerza perfecta, mientras que el control de temperatura asegura una salsa sabrosa. Ideal para una cena familiar, logra una base crujiente y un topping de mozzarella y parmesano derretido, todo con la precisión y facilidad de tu TM7.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Manos Libres - El Thermomix amasa la harina fuerza hasta obtener una masa elástica e ideal mientras tú preparas el relleno. [Hands-Free]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato mezcla la mozzarella rallada con aceite de oliva y especias para un relleno excelente sin ensuciar. [Multi-Function]
  • Control de temperatura - El Thermomix sofríe el ajo en aceite de oliva a fuego constante para una base sabrosa sin riesgo de quemarse. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 75 g de queso parmesano
  • 100 g mozzarella rallada
  • 160 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 750 g de salchichas blancas frescas
  • 100 g de cebolla