Pudin de guisantes y zanahorias

Pudin de guisantes y zanahorias

Un pudin cremoso de guisantes y zanahorias con arroz, ideal como plato principal. El Thermomix TM7 pica las verduras de forma uniforme y mezcla todos los ingredientes hasta lograr una textura suave, cocinando el pudin a la perfección sin esfuerzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Corte sin esfuerzo - La función de picar trocea la zanahoria de forma uniforme en segundos para una base perfecta. [Picado]. [Multi-Function]
  • Moler para sabor - Muele granos de pimienta negra frescos justo antes de usar para un aroma intenso en el pudin. [Molienda]. [Multi-Function]
  • Pesaje directo - La báscula integrada pesa el arroz con precisión al gramo, eliminando la necesidad de básculas externas. [Pesaje]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 150 g de queso de bola
  • 800 g de agua
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 300 g de zanahoria
  • 300 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 6 huevos
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pellizco de pimienta negra molida