Pudin de ruibarbo

Pudin de ruibarbo

Descubre este exquisito pudin de ruibarbo, un postre cremoso con el toque ácido perfecto. El Thermomix TM7 facilita el proceso pesando cada ingrediente con precisión y batiendo la mezcla hasta lograr una textura sedosa y homogénea. Ideal para disfrutar de un postre casero y sofisticado sin complicaciones.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión Integrada - La báscula pesa la harina y el azúcar al gramo para un postre equilibrado. [Integrated Scale]. [Precision Control]
  • Manos Libres - La máquina bate la nata y los huevos hasta obtener una mezcla sedosa y aireada. [Hands-Free]
  • Multifuncionalidad - El mismo vaso muele el azúcar para una textura extra fina y luego mezcla el pudin. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 60 g de harina de trigo
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 200 - 250 g de ruibarbo