Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
Descubre este puré reconfortante de lentejas rojas y patatas, una receta principal ideal. El Thermomix TM7 simplifica la preparación picando verduras, moliendo piñones y pesando con precisión para un resultado cremoso y sabroso, coronado con un pesto casero.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica los champiñones finamente en segundos para una base de relleno uniforme. [Chopping]. [Precision Control]
- Precisión integrada - La báscula pesa los piñones al gramo directamente en el vaso, ahorrando tiempo y limpieza. [Weighing]. [Precision Control]
- Molido aromático - Muela los piñones con albahaca fresca para un pesto casero con sabor intenso en segundos. [Grinding]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 50 g de queso parmesano
- 20 g de piñones
- 3 - 4 g de albahaca fresca
- 80 g de cebolla
- 60 g de tomates secos en aceite
- 180 g de champiñones frescos
- 20 g de aceite de oliva
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de sal