Rabillo de ternera al chimichurri
El rabillo de ternera al chimichurri es un plato principal jugoso donde el Thermomix pica y muele hierbas aromáticas para una salsa perfecta en segundos.
Ventajas Thermomix TM7
- Picado perfecto - El Thermomix pica el ajo y perejil hasta obtener una textura fina sin esfuerzo manual en segundos. [Multi-Function]
- Moler especias - La función de molienda transforma el orégano y pimentón hasta un polvo uniforme para máxima intensidad aromática. [Multi-Function]
- Precisión integrada - La báscula pesa cada especia con exactitud al gramo mientras preparas la marinada directamente en el vaso. [Precision Control]
Ingredientes
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco
- 2 cucharaditas de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de aceite
- 30 g de vinagre
- 1 rabillo de ternera