Rape al limón con anchoas
El rape al limón con anchoas es un plato principal de pescado blanco con toque mediterráneo. El Thermomix TM7 cocina el rape con precisión de temperatura para una textura tierna, mientras emulsiona el aceite con limón y anchoas para crear una salsa perfecta sin esfuerzo manual.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix cocina el rape a temperatura constante manteniendo su textura tierna y jugosa. [Precision Control]
- Manos Libres - La máquina cuece el pescado mientras preparas el acompañamiento sin vigilancia constante. [Hands-Free]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato cocina el rape, emulsiona la vinagreta y calienta sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 300 g de agua
- 1 limón
- 2 lomos de rape sin piel ni hueso
- 2 filetes de anchoa en aceite
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 chorrito zumo de limón