Rollitos de alcachofa y parmesano

Name: Rollitos de alcachofa y parmesano
Prep time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 100 g de queso parmesano; 2 - 3 ramitas perejil fresco; 2 dientes de ajo; 1 tarro de corazones de alcachofa en conserva; 2 cucharadas de orégano seco; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 6 láminas de masa filo; 150 - 170 g de mantequilla; 1 cucharada de semillas de sésamo

Los rollitos de alcachofa y parmesano son un aperitivo crujiente ideal para el Thermomix. La masa filo envuelve un relleno de corazones de alcachofa, queso parmesano, ajo y hierbas mediterráneas. El TM7 pica y mezcla los ingredientes en segundos, creando una textura perfecta para estos bocados elegantes.

Thermomix TM7 Voordelen

Picado rápido - El Thermomix pica ajo, perejil y corazones de alcachofa en segundos sin esfuerzo manual. [Chopping]. [Time Savings]
Pesaje directo - El Thermomix pesa parmesano y mantequilla directamente en el vaso sin usar báscula externa. [Integrated Scale]. [Built-in Scale]
Asistencia digital - El TM7 te guía visualmente en cada paso del montaje de los rollitos de masa filo. [Guided Cooking]

🕐 Voorbereiden: 22 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

100 g de queso parmesano
2 - 3 ramitas perejil fresco
2 dientes de ajo
1 tarro de corazones de alcachofa en conserva
2 cucharadas de orégano seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
6 láminas de masa filo
150 - 170 g de mantequilla
1 cucharada de semillas de sésamo