Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
Disfruta de unos rollitos de ensalada frescos y sorprendentes con beicon, mango y nueces. La Thermomix TM7 es perfecta para crear una salsa de roqueford increíblemente sedosa con su función de mezcla de alta velocidad y para confitar el beicon a baja temperatura, logrando una textura tierna y un sabor gourmet digno de restaurante en casa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Salsa perfecta - La función Mixen tritura el queso roquefort hasta obtener una salsa sedosa y homogénea en segundos. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
- Confitar beicon - Confita el beicon a baja temperatura para una textura tierna y un sabor profundo como en un bistró. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Cocina guiada - Cookidoo te guía paso a paso en el montaje de los rollitos para un resultado profesional y sin errores. [Cocina Guiada]. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- 12 lonchas de beicon
- 24 nueces en mitades
- 12 hojas de lechuga
- 1 endibia
- ½ mango
- ½ - 1 cebolleta
- 150 g de queso roquefort
- 40 g zumo de limón
- 90 g de aceite de oliva