Rollitos de ternera a la pizzaiola

Rollitos de ternera a la pizzaiola

Disfruta de unos deliciosos rollitos de ternera a la pizzaiola, rellenos de beicon crujiente y queso emmental fundido. Esta receta de carne, bañada en una rica salsa de tomate y orégano, es ideal para el menú principal. El Thermomix facilita el picado y la cocción lenta, garantizando una carne increíblemente tierna y llena de sabor tradicional.

Ventajas Thermomix TM7

  • Picado ultrarrápido - El Thermomix pica la cebolla en segundos de forma uniforme, evitando molestas lágrimas en la cocina. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
  • Cocción delicada - La TM7 cocina los rollitos de ternera a fuego lento, logrando una carne muy tierna sin supervisión. [Control de temperatura]. [Precision Control]
  • Removido continuo - El Thermomix integra el tomate tamizado y el orégano removiendo de forma automática para crear una salsa sedosa. [Manos Libres]. [Hands-Free]
🕐 Preparación: 30 min ⏱️ Total: 60 min 🍽️ Porciones: 4

Ingredientes

  • 6 filetes de ternera
  • 12 pellizcos de sal
  • 12 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de beicon ahumado en lonchas
  • 80 g de queso emmental
  • 70 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate tamizado
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de orégano seco