Rollos de acelga con merluza para dos
Deliciosos rollos de acelga rellenos de una mezcla ligera de merluza, ideales para una cena saludable para dos. El Thermomix facilita todo el proceso: pica el relleno de pescado con precisión y cocina los rollitos al vapor con el Varoma para obtener una textura suave y jugosa.
Ventajas Thermomix TM7
- Multifuncionalidad - El Thermomix pica el ajo y la merluza fresca en segundos para lograr un relleno uniforme y compacto. [Multi-Function]
- Pesaje exacto - La báscula integrada de tu TM7 aporta la medida precisa de copos de avena sin ensuciar cacharros adicionales. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Cocción al vapor - El Varoma del Thermomix cocina los rollos de acelga suavemente conservando todos sus nutrientes intactos. [Steaming]. [Multi-Function]
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas perejil fresco
- 60 g de pimiento rojo en conserva
- 200 g de lomos de merluza frescos
- 25 g de copos de avena
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 clara de huevo
- 200 g de agua
- 4 hojas de acelga