Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

Estos rolls de jamón y queso son un tentempié perfecto con una masa panadera esponjosa. El Thermomix TM7 simplifica el proceso, mezclando y amasando la harina de fuerza y la levadura hasta obtener una base ideal. La preparación del relleno y el horneado son sencillos, logrando un resultado casero y delicioso para compartir en cualquier momento.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - La báscula pesa la harina fuerza con exactitud al gramo para una masa perfecta y consistente. [Integrated Scale]. [Precision Control]
  • Control de temperatura - El Thermomix mantiene el calor ideal para que la levadura active y logre una fermentación óptima. [Temperature Control]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato amasa la base y mezcla el relleno de jamón curado y queso sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • 230 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo
  • 30 g de azúcar
  • 220 g de harina de fuerza
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 - 200 g de jamón curado
  • 150 - 200 g de queso