Roscos de chocolate y almendra
Unos deliciosos roscos de chocolate y almendra, ideales para acompañar el café. El Thermomix facilita toda la preparación: derrite el chocolate a temperatura controlada y muele la almendra hasta obtener un polvo excelente. Una receta de repostería clásica que queda con una textura suave y un sabor intenso a cacao, coronada con un toque crujiente de sésamo tostado.
Ventajas Thermomix TM7
- Fusión exacta - El Thermomix derrite el chocolate para postres con la mantequilla sin riesgo de quemarlo. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Molido profesional - La TM7 tritura la almendra sin piel hasta conseguir un polvo fino para la masa. [Multifuncionalidad]. [Multi-Function]
- Amasado cómodo - El TM7 integra la harina de trigo con la leche hasta lograr una textura sedosa. [Manos Libres]. [Hands-Free]
Ingredientes
- 50 g de chocolate negro para postres
- 100 g de almendra cruda sin piel
- 100 g de harina de trigo
- 80 g de mantequilla
- 20 g de leche
- 20 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 15 g de semillas de sésamo tostado