Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo
Delicioso strudel de manzana reineta con arándanos rojos y pistachos en masa filo. El Thermomix TM7 facilita la preparación del relleno frutal, mezclando manzanas con especias hasta obtener una consistencia perfecta, mientras tritura los pistachos para un toque crujiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa los pistachos exactamente al gramo para un equilibrio perfecto con la manzana reineta. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato pica los pistachos y mezcla el relleno de manzanas sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
- Control de temperatura - El Thermomix cocina el relleno a temperatura constante, ablandando las manzanas sin deshacerlas. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 150 g de azúcar moreno
- 150 g de arándanos rojos deshidratados
- 100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 cucharadita de canela molida
- 500 g manzana reineta
- 10 g zumo de limón
- 6 láminas de masa filo
- 150 g de mantequilla
- 20 g de almendras laminadas
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas