Tarta flambeada con espirales de verduras

Tarta flambeada con espirales de verduras

Una espectacular tarta flambeada con espirales de remolacha, calabacín y batata. El Thermomix confita las verduras a baja temperatura para una textura tierna y un sabor intenso, mientras prepara la masa de forma rápida y homogénea, ideal para un plato principal vegetariano con acabado profesional.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado rápido - El Thermomix pica el ajo y el pimiento hasta una consistencia fina en segundos, ahorrando tiempo manual. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Control de temperatura - La función de confitado cocina las verduras a baja temperatura para que queden tiernas y llenas de sabor. [Temperature Control]
  • Manos Libres - La máquina mezcla y amasa la masa de la tarta de forma automática mientras tú preparas el relleno. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 220 g de harina de trigo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 125 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 100 g de remolacha cruda
  • 150 g de calabacín
  • 100 g de batata
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de pimiento rojo