Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
Deliciosas tomas con tomates cherry confitados, cremosa burrata y pesto original de tallos de zanahoria. El Thermomix TM7 tritura los tallos hasta una textura perfecta y mezcla el pesto en segundos, logrando un entrante sofisticado con ingredientes aprovechados al máximo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix tritura los tallos de zanahoria y almendras hasta una consistencia ideal para pesto en segundos. [Chopping]
- Mezcla suave - La máquina integra parmesano, ajo y aceite con los tallos hasta un pesto sedoso sin grumos. [Mixing]
- Confitado perfecto - El control preciso de temperatura confita los tomates cherry lentamente hasta intensificar su dulzura natural. [Confiting]
Ingrediënten
- 100 g de aceite de oliva
- 1 ramillete de zanahorias
- 80 g de queso parmesano
- 50 g de almendras crudas sin piel
- 2 dientes de ajo
- 4 rebanadas de pan
- 200 g de tomates cherry
- 1 bola de queso burrata
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra