Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
Unas tostas gourmet con solomillo de cerdo, queso camembert y una dulce cebolla caramelizada. El Thermomix simplifica la preparación, desde el picado fino de la cebolla hasta su lenta confitación con cerveza negra. El resultado es un entrante elegante y sabroso, perfecto para impresionar a tus invitados con mínimo esfuerzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado uniforme - La función de picado trocea la cebolla para su caramelización de forma homogénea y sin lágrimas. [Chopping]. [Multi-Function]
- Control de temperatura - El Thermomix confita la cebolla con cerveza negra a fuego lento para un resultado perfecto. [Temperature Control]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato trocea la cebolla y cocina el solomillo, optimizando tiempo y utensilios. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 800 g de cebolla
- 200 g de manzanas reineta
- 100 g de cerveza negra
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 80 g de azúcar moreno
- 1 - 2 solomillos de cerdo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 32 rebanadas de pan