Tronco de Navidad
El Tronco de Navidad es un postre festivo tradicional que el Thermomix TM7 prepara con precisión. La combinación de bizcocho esponjoso y crema suave se logra gracias al control exacto de temperatura y la función de batido, garantizando resultados perfectos sin esfuerzo manual.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix carameliza el azúcar hasta dorado perfecto sin riesgo de quemarse. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Batido profesional - El accesorio mariposa monta los huevos con aire ligero para bizcocho esponjoso. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
- Cocción uniforme - La función de horneado distribuye calor constante para cocción homogénea del bizcocho. [Cocción Automática]. [Automation]
Ingrediënten
- 100 g de agua
- 130 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de licor de naranja (opcional)
- 5 huevos
- 140 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 500 g de nata (35% de grasa)