Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

Este tronco navideño especiado es un postre festivo con un bizcocho de chocolate y un intenso aroma a jengibre y canela. El Thermomix TM7 es perfecto para moler las especias frescas, logrando un sabor superior, y para batir la masa hasta obtener una textura increíblemente ligera y esponjosa.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - La función de moler tritura jengibre y canela frescos para un aroma navideño mucho más intenso. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Manos Libres - Mientras el Thermomix bate los huevos a punto de nieve, tú preparas el chocolate para la cobertura. [Hands-Free]
  • Ahorro de tiempo - La báscula integrada pesa la harina y el azúcar directamente en el vaso, ahorrando tiempo y utensilios. [Time-Saving]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 4 huevos
  • 110 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 170 g de chocolate blanco para postres
  • 60 g de mantequilla