Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
El volcán de chocolate relleno de chocolate blanco es un postre elegante con exterior de bizcocho esponjoso e interior cremoso y fundente. El Thermomix facilita la preparación con su control preciso de temperatura para derretir el chocolate fondant sin quemarlo, garantizando una textura perfecta. Ideal para ocasiones especiales y amantes del chocolate intenso.
Thermomix TM7 Voordelen
- Fusión sin quemar - El Thermomix derrite chocolate fondant y mantequilla con calor suave y controlado. [Precision Control]
- Cocina guiada - Cookidoo en el Thermomix te guía para lograr el corazón de chocolate blanco líquido. [Guided Cooking]
- Pesaje exacto - La báscula del TM7 pesa la harina de repostería al gramo para una textura ideal. [Precision Control]
Ingrediënten
- 100 g de chocolate blanco
- 170 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 170 g de mantequilla
- 4 huevos
- 60 g de azúcar
- 50 g de harina de repostería