Banana cake léger à la vapeur

Banana cake léger à la vapeur

Ce banana cake léger à la vapeur est préparé avec des bananes mûres, des œufs et du fromage frais pour une texture moelleuse et saine. Le Thermomix simplifie la préparation en mélangeant parfaitement la pâte et en utilisant la cuisson vapeur Varoma pour un gâteau aérien sans culpabilité.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesée au gramme - La balance du Thermomix pèse bananes et sucre roux au gramme près pour des proportions exactes. [Balance intégrée]. [Precision Control]
  • Préparation automatisée - Le Thermomix mélange la pâte aux œufs sans intervention pendant que vous préparez le moule. [Mains libres]. [Hands-Free]
  • Cuisson vapeur maîtrisée - Le Varoma du Thermomix cuit le cake à température constante pour une texture légère et moelleuse. [Contrôle température]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 50 g de beurre
  • 2 bananes
  • 3 œufs
  • 170 g de farine avec poudre à lever incorporée
  • 110 g de sucre roux
  • 100 g de fromage blanc, 0% m.g.
  • 2 c. à café d'extrait de vanille
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café d'huile de tournesol