Banoffee pie

Banoffee pie

Découvrez la célèbre Banoffee pie, un dessert anglais réinventé avec le Thermomix TM7. Une base croustillante de biscuits Speculoos, une couche de caramel onctueux, des bananes fraîches et une crème fouettée aérienne. Le TM7 simplifie chaque étape, du mélange de la pâte au fouettage parfait de la crème, pour un résultat gourmand et inratable.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Le Thermomix mélange les speculoos et le beurre demi sel pour une base parfaitement homogène. [Mélanger]. [Multi-Function]
  • Précision du fouet - La fonction Kloppen fouette la crème liquide et le sucre vanillé pour une chantilly aérienne. [Fouetter]. [Precision Control]
  • Gain de temps - La fonction Koelen refroidit le caramel de lait concentré rapidement pour une texture idéale. [Refroidir]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 100 g de beurre demi-sel
  • 250 g de biscuits speculoos
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de sucre vanillé maison
  • 200 g de bananes
  • copeaux de chocolat