Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne

Name: Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 60 g de farine de châtaigne; 50 g de poudre; 10 g de cacao en poudre non sucré; 5 g de levure chimique; ½ c. à café d'extrait de vanille; 1 pincée de fleur de sel; 30 g de sirop d'agave; 10 g d'huile de coco hydrogénée; 40 g de lait entier; 40 g de pépites de chocolat

Découvrez ces biscuits chocolatés à la farine de châtaigne, une gourmandise rustique préparée facilement au Thermomix TM7. La fusion unique du goût doux-amer de la châtaigne et du chocolat fondu crée des biscuits irrésistibles avec une texture parfaite entre le croquant et le fondant.

Thermomix TM7 Voordelen

Fonte contrôlée - Le Thermomix fait fondre les pépites chocolat progressivement pour une intégration parfaite dans la pâte. [Contrôle température]. [Precision Control]
Pesée intégrée - La balance intégrée dose la farine de châtaigne au gramme près pour des biscuits équilibrés. [Précision intégrée]. [Precision Control]
Mélange uniforme - L'appareil incorpore le cacao en poudre sans grumeaux pour une couleur et saveur constantes. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

60 g de farine de châtaigne
50 g de poudre
10 g de cacao en poudre non sucré
5 g de levure chimique
½ c. à café d'extrait de vanille
1 pincée de fleur de sel
30 g de sirop d'agave
10 g d'huile de coco hydrogénée
40 g de lait entier
40 g de pépites de chocolat