Brochettes de porc et riz aux poivrons
Des brochettes de porc confit et poivrons juteux sur un lit de riz basmati parfumé. Le Thermomix TM7 haché la marinade, précise la cuisson du riz et confit la viande pour un repas complet et savoureux sans effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage précis - Le Thermomix TM7 haché finement les tranches bacon et gousses d'ail pour une marinade parfaitement homogène. [Malen]. [Precision Control]
- Cuisson sans surveillance - La fonction Confijter du TM7 confit le porc à basse température pour une viande fondante et savoureuse. [Confijter]. [Temperature Control]
- Contrôle de température - Le TM7 maintient une cuisson parfaite du riz basmati pour des grains toujours bien séparés et non collants. [Cuisson riz]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g de vin blanc
- 2 tranches de bacon
- 300 g d'oignons
- 300 g de poivron rouge
- 2 gousses d'ail
- 400 g d'échine de porc, désossée
- 12 tranches de bacon
- huile végétale
- 250 g de tomates concassées en conserve
- 15 g de miel