Burger végétalien
Ce burger végétalien généreux allie le croquant des noix et la douceur des champignons pour un résultat savoureux. Idéal pour un repas sain et réconfortant, il trouve toute sa noblesse grâce au Thermomix. L'appareil permet de hacher finement les ingrédients et d'assembler la préparation de manière optimale pour des steaks végétaux qui se tiennent parfaitement à la cuisson.
Avantages Thermomix TM7
- Hachage précis - Le Thermomix émince les champignons Paris et les noix décortiquées en quelques secondes pour un steak végétalien uniforme. [Gain de temps]. [Precision Control]
- Cuisson sans surveillance - Le TM7 fait revenir les gousses d'ail et les champignons bruns à température contrôlée sans brûler aucun ingrédient. [Mains libres]. [Precision Control]
- Tout-en-un polyvalent - Le Thermomix mixe les lentilles en conserve avec le riz étuvé aisément sans salir de multiples récipients. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrédients
- 35 g de graines de lin
- 75 g de noix décortiquées
- 60 g d'oignon
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile végétale
- 225 g de champignons de Paris frais
- 225 g de champignons bruns, frais
- 325 g de riz étuvé
- 175 g de lentilles en conserve
- 60 - 80 g de chapelure de panko