Cake à la saucisse de Morteau

Name: Cake à la saucisse de Morteau
Prep time: 5 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: beurre; 80 g d'emmental; 160 g de lait; 30 g d'huile de tournesol; 3 œufs; 200 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 50 g de moutarde à l'ancienne; 2 pincées de sel; 1 pincée de poivre fraîchement moulu

Ce cake à la saucisse de Morteau allie le fumé caractéristique de la saucisse franc-comtoise à une pâte moelleuse et parfumée à la moutarde ancienne. Le Thermomix TM7 prépare cette recette conviviale en mélangeant parfaitement les ingrédients pour une texture homogènee, idéal pour un pique-nique ou un repas dominical.

Thermomix TM7 Voordelen

Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange la pâte et incorpore la saucisse Morteau sans changer de récipient. [Fonction principale]. [Multi-Function]
Précision intégrée - La balance pèse la farine et la levure chimique au gramme près pour une levure parfaite. [Accessoire]. [Precision Control]
Contrôle de température - Le Thermomix maintient une cuisson douce et uniforme pour une texture moelleuse optimale. [température]. [Precision Control]

🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

beurre
80 g d'emmental
160 g de lait
30 g d'huile de tournesol
3 œufs
200 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
50 g de moutarde à l'ancienne
2 pincées de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu