Cigares de tartiflette

Cigares de tartiflette

Découvrez les cigares de tartiflette, une revisite créative de la recette savoyarde. Le Thermomix TM7 prépare à la perfection la garniture onctueuse de pommes de terre, lardons fumés et reblochon, pour un apéritif gourmand et inoubliable.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance pèse les pommes de terre et le reblochon au gramme près pour une saveur équilibrée. [Wegen]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil cuit les pommes de terre et prépare la garniture aux lardons sans changer de bol. [Mixen]. [Multi-Function]
  • Mains libres - Le Thermomix dore les lardons pendant que vous préparez délicatement les feuilles de pâte filo. [Cuisson]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 55 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • 400 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre
  • 130 g d'oignons
  • 100 g de lardons fumés
  • 50 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 50 g de beurre
  • 8 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
  • 160 - 200 g de reblochon