Cookies aux fruits secs

Cookies aux fruits secs

Ces cookies aux fruits secs sont une gourmandise réconfortante avec du chocolat et des noix. Le TM7 mélange la pâte à la perfection pour des cookies moelleux à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Un seul appareil moud les noix et mélange la pâte pour des cookies aux fruits secs parfaitement équilibrés. [Mélanger]. [Multi-Function]
  • Précision intégrée - La balance intégrée pèse le chocolat et la farine au gramme près pour des cookies identiques à chaque fois. [Pesée]. [Precision Control]
  • Contrôle de température - Le Thermomix fait fondre le beurre à température idéale sans brûler pour une pâte lisse et brillante. [température]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • 30 g de chocolat noir
  • 40 g de noix décortiquées
  • 40 g d'amandes émondées
  • 130 g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille
  • 70 g de sirop d'agave
  • 240 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 5 g de levure chimique