Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
Découvrez ce crumble salé original où la douceur des poireaux et des pruneaux rencontre le croquant des noisettes. Une recette parfaite pour un plat principal végétarien ou un accompagnement sophistiqué, réalisée facilement avec votre Thermomix TM7 pour une cuisson et un mélange maîtrisés.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - La fonction Malen du TM7 haché les noisettes pour une pâte à crumble idéale et croquante. [Malen]
- Préparation tout-en-un - Le TM7 fait revenir les poireaux puis mélange la pâte à crumble dans le même bol. [Multifonctionnalité]
- Mélange efficace - Le Thermomix incorpore le beurre à la farine pour un crumble sablé parfaitement texturé en quelques instants. [Mélange]
Ingrediënten
- 60 g de noisettes
- 70 g de beurre mou
- 50 g de farine de blé
- 6 jeunes poireaux
- 120 g de pruneaux dénoyautés
- 120 g de feta
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu