Cupcakes au citron
Réalisez des cupcakes au citron d'une légèreté incomparable grâce au Thermomix TM7. La machine moud le sucre pour une texture fine, puis mélange la pâte à la perfection. Le zeste de citron frais et la gelée apportent une saveur vive et acidulée. Une pâtisserie rapide et sans effort pour un résultat professionnel, idéal pour les goûters ou les occasions spéciales.
Thermomix TM7 Voordelen
- Poudre fine - Le Thermomix moud le sucre pour une pâte à cupcakes plus légère et délicate. [Malaxage]
- Fouettage efficace - L'appareil incorpore le beurre et les œufs en une crème onctueuse, idéale pour des cupcakes moelleux. [Fouettage]
- Pâte lisse - L'appareil mélange la farine et la levure chimique pour une pâte à cupcakes parfaitement lisse et uniforme. [Mixage]
Ingrediënten
- 1 de citron jaune non traité
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre doux
- 3 œufs
- 220 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 6 c. à soupe de gelée de citron
- le zeste d'un citron jaune
- le zeste d'un citron vert
- 50 g de perles de sucre (optionnel)